大人の社会見学～青果市場と野菜の目利き体験～

「ちょん！」「ぶり！」

聞きなれない言葉が勢いよく飛び交う野菜の競り。藤枝に野菜の市場があること、知っていましたか？
近寄りがたい市場の見学も、プロの案内があれば安心です。市場の社長が丁寧にご案内します。

競りに欠かせないのは、野菜の見極め。

野菜の良し悪しはどこを見ればわかるの？プロからこっそり伝授してもらいましょう。
普段のお買い物にいかせること間違いなし！ちょっと早起きして、知らない世界を覗いてみませんか？

案内人

㈱藤枝中央青果
代表　村松弘志

青果一筋３０年。野菜ソムリエの資格を持ち、とにかく食べることが大好きです。
野菜の奥深い世界を、もっと多くの方に知ってほしいと願っています。

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