【里山27】瀬戸谷産そば粉でそばまんじゅう作り

石臼でソバの実をひく体験をします。そして去年収穫したソバ粉を練って、あんこを包み、形をととのえ、蒸します。できたおまんじゅうをその場で皆んなで食べます。おまんじゅうをお土産にお持ち帰りもできます。

案内人

せとやっこ菓子部　部員

おまんじゅうを作って26年、せとやっこの菓子部を引っ張る、優しく頼りになるおばあチャン達。

注意事項

集合場所

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