岡部の「釜炊きごはん工房ゆとり庵」さんで、職人直伝の土鍋でご飯炊き体験が開催されました。 おんぱくでは、「旬のたけのこごはん」、「栄養満点玄米ごはん」、「特別厳選の極上選米ごはん」の内容が異なる...続きを読む
藤枝おんぱく2015 リポート
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ハンガリー政府が認定した、世にも珍しい食べられる国宝 マンガリッツァ豚を料理のプロ、藤枝のイタリアン「カクタスハウス」で味わってきました！！ 静岡県内でマンガリッツァ豚を唯一扱ってる肉のプロこ...続きを読む
昨年に引き続いて開催された「続・石屋は見た！刻んだ！藤枝の人とまちの歴史」に参加してきました。 今年は歩くことに特化した内容になっています。 藤枝おんぱくで了善寺に訪れるプログラムは他...続きを読む
瀬戸谷には妖（あやかし）が住むと聞きました。 今回は妖怪博士がくれた「妖怪旅路図巻」を手に、天狗様に逢いに行きましょう！ 芳しい皐月の風に揺れるあやめが見送る中、山の中へと入っていきま...続きを読む
晴天の中、お米の種蒔きプログラムスタート！ まずは講師の山口さんに、お米を作っていく過程を教えてもらいます。 なんと今回のプログラムは田植えからではなく、苗の種蒔きから！ 参加者のみなさんも...続きを読む
この木なんの木 今回ツリークライミングするのは、瀬戸川沿いに雄大にそびえ立つこの木 推定樹齢160年のクスノキ 開始前、ツリークライミングの準備 案内人を勤める自然体験活動 響...続きを読む
明治１５年創業、歴史ある志太泉酒造さんで日本酒講座が開催されました。 参加者の皆さん、今日は日本酒をもっと好きになる１日にするぞー！と意気込みを語り、 日本酒講座スタートです！ ...続きを読む
今日の『みちくさ探偵』も晴天の中スタート！ さてさて、今日はどんな所で、どんな歴史の かけら を見つけることができるのでしょうか！ いろんな所で探偵からクイズが出されます！ 何問答えられ...続きを読む
いよいよスタート！ 今日は、雑貨「フランク」でバンブーワークショップ初日！ 午後の気持ちの良い風を感じながら潜入リポートしてきました！ 今日は女性２名と、ご家族参加の２組、合わせて７...続きを読む
まずはフェアトレードのお勉強からです。 フェアトレード ファッションショーは ア・テ・スエ！の柿崎さんのフェアトレードについてのお話からはじまります。 貧しい国の人々は、どんなに良いもの...続きを読む